Nebbiolo - så funkar det

Bok av Alf Tumble
Alf och Petter är tillbaka med en ohämmad hyllning till världens bästa druva. En kärleksfull djupdykning bland de magiska vinerna från Barolo och Barbaresco, och deras än så länge oupptäckta grannar. Vi får följa med på vinresor och träffa producenter, odlare, krögare och får tips om druvans bästa superkombos. Nebbiolo i köket. Nebbiolo och pizza. Nebbiolo i osten. Nebbiolo på Systembolaget. Nebbiolo på auktion. Nebbiolo i resten av världen. Nebbiolo på film. Nebbiolo för kung och fosterland! Men sitter verkligen magin i druvans skal eller handlar allt om adressen där den odlas? Kan vem som helst odla nebbiolo? Och kan vem som helst uppskatta vinerna? Våra författare går till botten med druvan som en gång förde dem samman. "Nebbiolo så funkar det" följer i samma spår och upptäckaranda som duons tidigare bok "Vin så funkar det". Alf Tumble debuterade som författare 2013 med den nydanande boken Drick! 2015 släpptes den mer djuplodande och prisbelönta uppföljaren "Vin med adress". Tumble arbetar till vardags som vinskribent på Dagens Nyheter och driver tillsammans Petter vinsajten Vinos.nu. Petter Alexis Askergren, en av våra mest folkkära artister och textförfattare, upptäckte vinets fantastiska värld och utbildade sig till sommelier 2014. Sedan dess skriver han för olika media och håller hyllade vinprovningar. Boken i min hand är verkligen en intressant djupdykning i ett smalt och tämligen nischat ämne. () Men språket är levande och enkelt i ämnets komplexitet. Vi träffar på ett stort antal profiler, möten som på olika sätt berikar både bokens bredd och djup. Nöjesguiden Perfekt julklapp till den som vill veta mer allt! om Piemontes magiska druva nebbiolo.Aftonbladet Nebbiolo - så funkar det är snygg och informativ med geografi, historia och porträtt på flera av människorna bakom vinerna av druvan. Fokus ligger på Italien, men i och med nebbiolos ökande popularitet presenteras också vin från andra delar av världen. Så korka upp en barolo, slå dig ner i favoritfåtöljen och läs. SvD Perfect Guide Vi har lärt oss allt om druvan Nebbiolo. () Stark rekomendation till både boken och druvan. ICON Magazine
3 utgåvor
Välj utgåva
Nebbiolo - så funkar detSvenska - Inbunden
ISBN: 9789127155688
Nebbiolo - så funkar detSvenska - E-bok
ISBN: 9789127155695
Nebbiolo - så funkar detSvenska - Okänt
ISBN: 9789127158993
Visa pris inkl. frakt Inkl. frakt
Amazon.se
Nybliven Amazon Associate Klicka på "Till butik" för att se priset
Plusbok
49 kr + 40 frakt
Ej verifierad butik
Nebbiolo : så funkar det
49 kr
Bokextra
213 kr + 49 frakt
Ej verifierad butik
Nebbiolo : så funkar det
213 kr
Ginza
219 kr + 39 frakt
Adlibris
228 kr fri frakt
CDON
229 kr + 29 frakt
Bokus
229 kr fri frakt
CampusBokhandeln
229 kr + 29 frakt
Ej verifierad butik
Nebbiolo - så funkar det
229 kr
Book Outlet
239 kr fri frakt
Bokbörsen (begagnade böcker)
298 kr + 59 frakt
Akademibokhandeln
299 kr + 29 frakt
Ej verifierad butik
Nebbiolo - så funkar det
299 kr