Kosters trädgårdar : historien - odlingen - maten

Bok av Helena von Bothmer
En underbart inspirerande presentbok om konsten att förverkliga sin dröm och att leva i samklang med naturen. Här berättar grundarna till Kosters Trädgårdar om sitt livsverk och delar med sig av praktiska odlingstips, ett 60-tal läckra recept och en livsfilosofi som både skapar lugn och energi. Kosters Trädgårdar vann kategorin Årets Hållbara Krog vid Restauranggalan 2012. Rikt illustrerad med vackra bilder tagna av Karin Björk. Boken är formgiven av Dick Norberg. Utkommer även i norsk version.