Mat, Vin, Öl, Sprit

Bok av Michel Jamais
I "Mat Vin Öl Sprit" bjuder dryckesexperten Michel Jamais och kocken Mathias Emilsson på många goda recept med tillhörande dryckesförslag. Boken innehåller mycket information om smakkombinationer och hur man bör tänka när man väljer dryck till maten. På ett pedagogiskt sätt guidar de läsaren in i smakernas komplexa värld och förklarar varje steg på vägen.
Visa pris inkl. frakt Inkl. frakt
Amazon.se
Nybliven Amazon Associate Klicka på "Till butik" för att se priset
Adlibris
138 kr + 25 frakt
Bokus
139 kr fri frakt
Ginza
139 kr + 39 frakt
Book Outlet
164 kr fri frakt
Bokbörsen (begagnade böcker)
110 kr + 59 frakt
Denna bok beskriver hur man kan få till lyckade smakkombinationer med mat och vin. Två av Sveriges främsta mat- och vinexperter guidar läsaren till att enklare välja rätt vin till maten. De ger konkreta tips på hur man ska tänka i köket. De bjuder på några av de mest populära smakkombinationerna samt levererar nya vågade smakkombinationer. I boken slår de också hål på några seglivade myter och pekpinnar vad gäller mat- och dryckeskombinationer. Det är en informativ bok som beskriver hur sinnena fungerar och samverkar samt hur olika smaker reagerar med varandra. Syftet är att läsaren ska bli mer trygg i valet av dryck samt våga ta ut svängarna. Boken består av många härliga recept och dryckesförslag. Det är en perfekt bok för personer som gillar mat och dryck, men vill ha ny inspiration för att ta matlagningen till nästa nivå.