Vinter hos Wood : en kokbok från höstmörkrets inträde till vårljusets återkomst

Bok av Sofia Wood
Den ultimata kokboken när vintermörkret lägger sitt kvävande täcke över matfantasin! Här får du tips på delikata och samtidigt enkla recept på främst vegetariskt, med inslag av fisk och skaldjur men även veganskt. Författaren guidar dig genom årstidens högtider och varvar receptförslag med duknings- och dekorationstips. Så är du vintertrött, tveka inte att skaffa denna kokbok för att boosta din fantasi i köket!.
Vinter hos Wood är en helt fantastiskt fin kokbok! När man bläddrar i boken så känns den exklusiv och den har det lilla extra som gör att den sticker ut i floden av kokböcker. Bilderna håller hög klass precis som recepten. Jag gillar att Wood förespråkar att man ska äta i säsong och det som är närproducerat. Jag gillar att det också finns tips på rätter som passar bra ihop så man kan kombinera en egen två- eller trerätters meny. Jag har provlagat några få recept än så länge och det recept som blivit en favorit än så länge är Cacio E Pepe, ost och peppar på italienska. Den rätten var supergod! Massor med smak och enkel att göra, det är en rätt som jag kommer göra fler gånger helt klart. Jag ska testa fler recept i boken, så jag tror säkert att vi kommer få fler favoriter i den. Vinter hos Wood passar perfekt att ge bort som present eller att köpa själv och njuta av! Rekommenderas varmt!