Al Dente : Italiensk matlagning från grunden

Al Dente - Italiensk matlagning för alla
Bok av Samantha Santambrogio-Öberg
Pasta, pizza, antipasti, gelato... Bemästra det omfattande italienska köket, en gång för alla! Här bjuder Samantha Santambrogio-Öberg, som till vardags håller kurser i italiensk matlagning, på alla favoritrecept ur sitt stora kursutbud. Lär dig till exempel att göra färsk pasta och upptäck både traditionella rätter och nya smaksensationer. Buon appetito!