Sveriges Mästerkock 2019 : Vinnarboken

Gabriel Jonsson
När Gabriel Jonsson lagar mat är det skogens råvaror som agerar huvudperson. Vilt, svamp och fisk kompletterat med säsongens grönsaker. Att ta tillvara på det som finns i skog och mark och laga mat med det årstiden bjuder är hans passion. Och inte sällan är det tillbehören som gör det - vad vore livet utan en riktigt god sås? Här får du därför också lära dig att laga de klassiska såserna, göra egen pasta och ketchup. Och vad sägs om rätter som rådjurssadel med kroppkakor, rödvinssås och rårörda lingon eller gös med confiterad palsternackspuré, grillad purjolök och brynt smör med mandel - eller varför inte en ravioli med ramslök, ricotta och parmesan, just när ramslökens gröna blad spirar om våren och försommaren.
Visa pris inkl. frakt Inkl. frakt
Adlibris
159 kr
Laddar in senaste priserna...
+ 19 frakt
Ej verifierad butik
Från skog till bord : Vinnare av Sveriges mästerkock 2019
159 kr
Sveriges Mästerkock 2019 : Vinnarboken
159 kr
Från skog till bord : Vinnare av Sveriges mästerkock 2019
197 kr
Book Outlet
189 kr fri frakt
Bokus
197 kr
Laddar in senaste priserna...
fri frakt
Akademibokhandeln
199 kr
Laddar in senaste priserna...
+ 29 frakt
Ej verifierad butik
Från skog till bord : vinnare av Sveriges mästerkock 2019
199 kr
Bokextra
211 kr
Laddar in senaste priserna...
+ 49 frakt
Ej verifierad butik
Sveriges Mästerkock 2019 : Vinnarboken
211 kr
CampusBokhandeln
232 kr
Laddar in senaste priserna...
+ 29 frakt
Ginza
149 kr
Laddar in senaste priserna...
+ 39 frakt
Bokbörsen (begagnade böcker)
121 kr + 59 frakt