Glöggboken : recept, tillbehör och historia

Annika Mogensen
Glögg är festligt, gott, vackert och stämningsfullt. Glögg är en lika självklar del av det svenska julfirandet som adventsljus, pepparkakor och sill. Men glögg omfattar mycket mer än själva drycken. Att bjuda in till glögg är en tradition som står för enkel samvaro, värme och julstämning. Många gör sin egen glögg - provar sig fram eller följer ett väl beprövat familjerecept. Andra botaniserar med nöje bland de många glöggproducenternas rika utbud, läser recensioner och följer med i trender och nyheter. Oavsett vilket ditt förhållande till glögg är - denna bok ger såväl kunskap som stämning och inspiration. I Glöggboken - den enda i sitt slag - får du läsa om glögg, du får flera olika recept på glögg och dessutom recept på något att äta till glöggen. Receptbredden är stor, från julgodis och pepparkakor till honungsgratinerade fikon och dadlar fyllda med fetaost, för att både barn och vuxna med olika smak ska hitta någonting som frestar. Även Mats-Eric Nilsson (Den hemlige kocken) och Karoline Jönsson (Det gröna skafferiet) medverkar med texter. Boken är rikt illustrerad med stämningsfulla foton i färg. ANKi MOGENSEN är matskribent och har skrivit flera böcker om mat, bl a Kockarnas bröd och Kockarnas vin. ANN-SOFI ROSENKVIST är fotograf med flera utställningar och böcker i bagaget.
Visa pris inkl. frakt Inkl. frakt
Plusbok
103 kr + 40 frakt
Ej verifierad butik
Glöggboken : recept, tillbehör och historia
103 kr
Bokus
128 kr fri frakt
Bokextra
128 kr + 49 frakt
Ej verifierad butik
Glöggboken
128 kr
Adlibris
129 kr + 25 frakt
CDON
129 kr + 19 frakt
Ginza
129 kr + 39 frakt
Book Outlet
148 kr + 25 frakt
Bokbörsen (begagnade böcker)
49 kr + 59 frakt