Liknande böcker
Jakten på en perfekt Gin & tonic
Bok av Hans-Olov Öberg
Njut av en G&T i världsklass!
Jakten på en perfekt Gin & Tonic bygger på ett mer än 30 år långt sökande efter den perfekta kombinationen av gin och tonic. Här får vi svar på frågor som hur man väljer rätt ginsort, vilken gin som passar med vilken tonic, hur isbitarna bör se ut, serveringsglasens betydelse och om det är tillåtet med fler ingredienser i en GT.
Jakten på en perfekt Gin & Tonic liknar ingen annan drink- bok. Den är skriven i en medryckande, berättande ton och innehåller allt du vill veta om GT. Här finns mängder av recept, anekdoter ur drinkens historia, tips på de allra bästa infusionerna och mycket mer. Ett praktverk för alla GT-älskare, som dessutom utsetts till Världen bästa cocktailbok samt Världens bästa ginbok på prestigefyllda Gourmand Awards!
Hans-Olov Öberg är författare, förläggare, oberoende finansanalytiker och jazz & bluesmusiker. Efter ett besök på ett stort brittiskt gindestilleri i mitten på åttiotalet har han målmedvetet jagat efter det perfekta GT-receptet.
"Det är något visst med människor som har passion och brinner för sitt intresse och den känslan och kunskapen präglar hela boken. Den är lättläst, välskriven med glimten i ögat, vacker och strukturerad. Tio kapitel, 40-tal recept, förord, efterord och fantastiska foton och bilder. Den tydliga uppmaningen "Strunta blankt i alla regler" får vi till oss tidigt i boken. Här finns inga måsten utan syftet är: känn lust, experimentera, var nyfiken, kreativ och ha ett öppet sinne. Men boken är som "en ledstång att hålla sig i" om du är nybörjare och vill komma igång. Jag har precis insett att det är helt okay att t ex göra en GT på bacon, kaffe, mald kummin och kardemumma eller varför inte göra en marmelad med gin? ... Grattis Hans-Olov Öberg, du har skapat ett praktverk. Rekommenderas varmt." Betyg 5 av 5, Agneta Norrgård
Det lär väl inte vara någon som har missat att Gin och Tonic är väldigt i ropet just nu. Och det med rätta! En tidlös klassiker som är modernare än någonsin! Och eftersom det är en djungel av olika sorter, olika blandningar och till och med hur isen ska vara så är det här den perfekta boken att ha till sin hjälp. Här får man lära sig allt som är värt att veta om gin &tonic och lite till. En sakkunnig författare låter oss följa med på jakten efter den perfekta gin och tonicen och det är både roligt och lärorikt!
Det här med Gin & Tonic känns som en hel vetenskap och spännande värld att upptäcka efter att ha läst den här boken. Kul med både lite historia, hans egen berättelse kring hur han upptäckte GT och sen även massa recept. Han går igenom steg för steg vad man ska tänka på när det gäller val av ginsort, tonic, garnityr, smaksättare, is och glas, samtidigt som han uppmuntrar att kreativt prova sig fram. En rolig bok för den som är drinkintresserad eller bara vill kunna imponera med lite kunskap.