Äta vilda växter : 33 växter att plocka och äta

33 vilda växter att plocka och äta
Bok av Lisen Sundgren
Plocka rätt och bli mätt! Naturen erbjuder ett överflöd av mat. Ta för dig, och njut samtidigt av vistelsen i det fria gröna. Väl hemma använder du din gröna skörd i såväl mat som välgörande huskurer. Den erfarna örtkännaren Lisen Sundgrens nya bok presenterar 33 vilda, ätliga och vanliga örter, blommor och bär. Den är till viss del baserad på hennes förra uppskattade bok, "Vildvuxet" (2017), men kompletterad med nya växter och recept - och i ett format perfekt för att ta med ut i naturen och använda på plats. Varje växt illustreras med hänförande vackra och detaljerade akvarellmålningar, så att du lätt kan plocka rätt. Så kliv ut i skogen och in de vilda växternas värld. Det finns så mycket gott och nyttigt som bara väntar på dig där ute!
love it. Så jäkla bra. Enkelt o förståligt. Otroligt vackra bilder, bra beskrivningar & trevliga recept. Mycke läsvärd & lärdomsrik. Jag lärde mig en hel del. Var en hel del växter jag inte visste va ätbara. Men nu vet jag.