Svenska Lantköket

Festmåltider och vardagslyx Här är boken för dig som vill njuta av god, rustik mat med svenska smaker. Mästerkocken och konditorn Elisabeth Johansson har dukat upp härliga frukostar med hemlagad citronmarmelad, knaprig granola och nybakade matbröd. Du hittar också läckra luncher och middagar bland de inspirerande recepten. Välj mellan långkok där köttet blir underbart mört, mustiga grytor, matiga rotfruktsgratänger och smakrika fiskrätter. Det finns också tips på hur du enkelt syrar och picklar grönsaker, kokar saft och gör egen vinbärsgelé. Dessutom bjuds du på drömgoda desserter och oemotståndliga bakverk till fikastunden. Välkommen till en värld full av festmåltider, matglädje och vardagslyx!