Matilda upptäcker majs

Bok av Frida Lundgren
Matilda upptäcker är en barnboksserie som vill väcka nyfikenhet om var maten kommer ifrån och hur den kan smaka. Varje bok avslutas med ett enklare recept så att läsaren själv kan skapa sig en smakupplevelse knuten till boken. "Matilda upptäcker är för mig en barnboksskatt. Med sin magiska kastrull väcker hon läsarens sinnen till liv. På ett otvunget och entusiasmerande sätt får hon dig nyfiken på olika grönsaker. Matilda upptäcker är böcker som, utan pekpinnar och krav, gör barn (och vuxna) medvetna och modiga." - Lina Andersson Fasth / Linaslagakraft, Måltidspedagog och Restauranglärare "Grunden till all matlagning handlar om förståelsen för råvaror och smaker. Därför lovordar jag detta barnboksinitiativ." - Bengt Sjöström, Executive chef och gastronomisk ledare på Oslo Kongresscentrer, tidigare kock och krögare på Restaurang Linnéa i Göteborg "Majsbokens innehåll blir en spännande mix med både mat och kultur. För dagens barn finns kopplingen till taco, som ju är omåttligt populärt idag. Jag bara älskar de arga små gubbarna som poppar! Inledningen gjorde mig nyfiken på att följa med på äventyret." Sofia Lönnqvist, Måltidspedagog