Portionen under tian: bra mat för dig, din plånbok och planeten
Bok av Hanna Olvenmark
Portionen under tian är en kokbok som förespråkar billiga och klimatsmarta recept. Författaren Hanna Olvenmark är dietist och har drivit den omtyckta bloggen Portionen under tian sedan 2015. Detta är hennes första kokbok och den består av 50 lättlagade vegetariska recept. Portionerna kostar max 10 kronor. Kokboken är även fullmatad med smarta tips och inköpslistor.
Väldigt bra tips och recept på rätter som både hjälper din plånbok och miljön. Vackra och inbjudande bilder som lockar till matlagning!
Rekommenderas för den som vill äta billigt