Vego - Vegansk mat för alla tillfällen

Vego – snabbt och enkelt
Bok av Mattias Kristiansson
Vardagsmat som alla gillar! Sveriges mest uppskattade vegoprofil har samlat sina bästa vardagsrecept och bjuder på massor av tips och inspiration. Här finns förslag på veckomenyer med alla veckans måltider som gör det enkelt att bli mer vego, med smarta rätter som ofta räcker till bra lunchlådor eller kan utgöra grund för middagar senare i veckan. Här finns även flera goda, nyttiga frukostalternativ, festliga flerrätters till helgerna - och förstås några riktigt goda efterrätter! Dessutom en ordentlig introduktion med genomgång av basvaror, inköpslistor, tips och fördomspunktering. Vego - snabbt och enkelt visar kort och (mycket) gott att det är lätt att ta steget över till mer vego i vardagen.
Det här är en jättebra startbok för alla som tycker att det där med vegansk mat låter komplicerat. Vi har lagat massor av recept från denna. Alltifrån grytor till soppor till en grön gröt som inte barnen uppskattade så jättemycket. Men resten var gott.
Rekommenderas för den som vill äta veganskt