Ett kilo socker

Helena Trus intervjuar sin farmor Cyla Bierman som föddes och växte upp i Polen. Cyla och farfar Lejb är några av de få ögonvittnen till Förintelsen som fortfarande finns kvar i livet. Lejb har ofta och gärna pratat om kriget och sina upplevelser medan Cyla undviker frågor och lever med en stor skuld över att vara en av de överlevande. Helena dokumenterar allt hon kan men det måste ske i farmors takt och med försiktighet.
Samtidigt som det är en dokumentation över det som hände är det en kärleksfull och fin bok och en älskad farmor som behandlas med största respekt.