Portionen under tian: 300-kronorsveckorna

Bok av Hanna Olvenmark
Portionen under tian: 300-kronorsveckorna är en inspirerande kokbok som består av 12 veckomenyer. För max 300 kronor i veckan kan en hel familj äta god, hälsosam och klimatsmart mat. Totalt finns det 70 vegetariska lättlagade recept, men även många smarta tips och inspirerande bilder. 300-kronorsveckorna är den populära bloggaren och dietisten Hanna Olvenmarks andra kokbok.
Bästa sättet att spara pengar, eller leva snålt, är att planera. Tråkigt men sant. Ett av de bästa sätten är att planera ffa maten, och ta med matlådor och mellis när en ska nånstans. Hanna Olvenmarks böcker är superbra, för hennes matlistor inkluderar mat som blir ny mat (dvs rester av t.ex en soppa kan bli en gratäng) och bortsett från utmärkta recept får en alltså lite nytt tänk. Jag rekommenderar också appen Sponsorhuset som ger kickback på många, om ändå nödvändiga, inköp på nätet och dessutom hhälper en att skänka till välgörenhet utan att ta pengar ur egen ficka.
Sista tipset är appen Bower (tidigare PantaPå) där en kan få pengar tillbaka för sånt en pantar, samt rabattkuponger att handla för. Inga stora summor men sammantaget kan de göra rejäl skillnad i en skral kassa!